저녁 전의 시간은 속도를 낮추는 연습입니다. 더 빨리 하지 않습니다. 더 많이 하지 않습니다. 그냥 충분히 합니다. 이 시간에는 작은 정리가 좋습니다. 책상을 정리합니다. 주방을 정리합니다. 마음속 생각도 정리합니다. 채소와

저녁 전에는 무거운 음식보다 가벼운 것이 잘 어울립니다. 채소와 과일은 부담을 주지 않습니다. 몸에 긴장을 만들지 않습니다. 이 시간의 식품은 에너지를 채우기보다는 균형을 맞추는 역할을 합니다. 배를 채우기보다는 마음을 안정시킵니다.

저녁 전의 시간은 하루에서 가장 묘한 순간입니다. 아직 하루가 끝나지 않았습니다. 하지만 새로운 일을 시작하기도 애매합니다. 이 시간에는 몸보다 마음이 먼저 피로를 느낍니다. 생각이 많아집니다. 집중력은 줄어듭니다. 감정은 조금 느슨해집니다.